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Descripción:
La pieza pesa entre 5 – 5,5 kg
Más aromática y expresiva, la paleta 50% ibérica de bellota ofrece un bocado intenso y fragante.
Corte a cuchillo para resaltar su jugosidad natural y ese punto de frutos secos que enamora.
Ideal para quienes buscan emoción y carácter en cada finura.
Cómprala ahora y llena la mesa de personalidad.
A destacar: perfil aromático alto; gran intensidad; formato perfecto para compartir.
Ingredientes:
Paleta de bellota ibérica 50% raza ibérica, sal, azúcar, corrector de acidez E-331, conservadores E-252 y E-250) y antioxidante E-301
Información nutricional medidos por 100g de producto:
Información nutricional medios por 100g de producto valor energético 1347 kj/ 322 kcal kcal grasas: 22g – de las cuales saturadas: 8g hidratos de carbono 1 – de los cuales azúcares<0,1g proteínas: 30g sal 2,8g mantener en un lugar fresco y seco.
Raza Ibérica 100%
Criados En Libertad
Alimentados Con Bellotas
Corte Tradicional
Producto Premium
Todos nuestros cerdos provienen de nuestros ganaderos cumpliendo todos los requisitos, registros sanitarios y certificaciones. Aplicando la normativa del cerdo Ibérico. También trabajamos con los jamones que por peso no han llegado la normativa siendo alimentados igualmente de las hiervas y cereales de nuestra dehesa.
