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La certificación de los cerdos

cerdito

La certificación de los cerdos ibéricos es la garantía de que lo que llega al consumidor es auténtico, trazable y de calidad. No se trata solo de un sello en la etiqueta: detrás hay controles, auditorías y un sistema que protege al productor honesto y al comprador exigente. Te contamos cómo funciona y por qué marca la diferencia en cada jamón.